Чия пудинг с розов драконов плод

Съставки (за 4 порции)

• 50гр полпа драконов плод
• 1 чаена чаша кокосово мляко
• 1 чаена чаша заквасено кокосово мляко
• 3 супени лъжици сироп от агаве
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 1/8 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена чаша семена от чия

Начин на приготвяне

Всички съставки се разбъркват и го оставяме в хладилника няколко часа чията да се желира и уголеми. Това се случва след поне 20 мин.

Предложения за сервиране

Когато чия пудинга е готов допълваме чашките със заквасено кокосово мляко и гарнираме с нарязан пресен бял драконов плод и гранола.