Органик асаи бери полпа 14% (премиум качество) – 400гр
17,00 лв.
Асаи, вода и лимонена киселина (Е-330 – натурален антиоксидант)
Без добавена захар, оцветители и консерванти.
*запазваме правото при изчерпване на ритейл опаковките (изобразени на снимката) да доставяме същото съдържание 4х100гр в хорека прозрачни опаковки.
- Описание
- Хранителна стойност:
- Инструкции за съхранение
- Инструкции за употреба
Органик асаи бери (acai berry) полпа 14% (премиум качество) – 400гр
Асаи бери пюре (пулпа) за приготвяне на свежи асаи купи, смутита и шейкове.
100% плодово пюре асаи бери (“grosso”)
- Сертифициран органичен
- Без добавки
- Без ГМО
- без алергени
- без глутен
Детайли
Фино замразено пюре от асаи от контролирана органична реколта в практични опаковки (порции) от 100 грама. Нашият Açaí PREMIUM е изключително висококачествено пюре от асаи с възможно най-високо съдържание на месестата, ядлива част на плода, което е известно като “Açaí grosso” в страната си на произход, Бразилия. Плодовете на асаи се обират некултивирани в бразилската дъждовна гора на Амазонка, обработват се пресни в рамките на максимум 48 часа и се замразяват шоково, без никакви добавки. Вкусът и ценните съставки на плодовете са по този начин се запазват по най-добрия начин.
Специфика
Плодчетата представляват 90% костилка и само 10% месеста ядлива част, а от начина, по който се обработват зависи и качеството на крайния продукт. Като органик премиум асаи бери пулпа може да бъде сертифицирана само такава суровина, която е ръчно брана, съдържа само ароматен плод (без дръжки и семена) и е шоково замразена непосредствено след обирането на плода. Премиум асаи полпата съдържа и в пъти по-високо количество от ядливата маса на плода (14,5% в сравнение с 5-12% на масово произвежданото и продавано асаи).
Приложение
Поради най-високото съдържание на ядливата част , това пюре от акай е особено подходящо за приготвяне на пресни купички акай.
- гарантирано качество през цялата година
- дълъг BBD
- практични порции от 100 г
- без съдържание на дръжки и костилки от плода
- без разваляне
Страна на произход: Бразилия
Съдържание
(антиоксиданти, витамини и минерали):
- Антоцианини
- Флавоноиди
- Вит. А и С
- Желязо
- Калий
- Калций
- Омега 6 и 9 ненаситени мастни киселини
Ползи за здравето
Доказано е, че консумацията на асаи може да предпази от появата на сърдечно-съдови заболявания и развитие на диабет тип 2. Повлиява добре борбата с излишните килограми, и подобряват състоянието на косата, кожата и ноктите.
| Хранителни стойности 1 порция (100g) | |
|---|---|
| Енергия 465 kJ / 111 kCal | |
| Мазнини | 6g |
| от които наситени | 1,4g |
| Въглехидрати | 13g |
| Захари | 11g |
| Белтъци | 1,0g |
| Фибри | 2,3g |
| Витамини от групата B, желязо, калий, калций, мед | |
Във фризер, на – 18 градуса. Да не се замразява повторно след размразяване.
Продуктът е годен най-малко 24 месеца след датата на производство, когато е съхраняван при -18˚С
1 или 2 дози полпа от 100гр. се смесват със замразени или пресни плодове* (150гр), течност по избор 80-150мл** (ябълков сок, вода или ядково мляко). Всички съставки се блендират. Още рецепти вижте тук!
*за най-добър резултат се препоръчва поне 100гр от плодовете, с които асаи се смесва, да бъдат банани
**количеството течност варира в зависимост от това дали се приготвя боул (80мл) или смути (150мл)